74-1261 Sammlung
von 188 fremdsprachigen Kochbüchern. Vorhanden 108 franz. 43 englische, 19 spanisch, 12 italienisch u. 6 portugisische. - 2 Beilagen. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
74-1262 Sammlung
von 514 deutschsprachigen Kochbüchern, davon 34 aus d. 19. Jhdt. und 480 aus d. 20. Jhdt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
74-1263 Späth,C.
Maria Werner. Die mutterlose Jungfrau in Ihrem Leben und ihrer Haushaltung. 2. verm. Aufl. Stgt., Scheitlin 1851. Mit 2 lith. Taf. v. A. Gnauth n. J.Nisle. VIII, 549 S. Hldr. d. Zt. mit goldgepr. Rckn.-Fileten. (Rckn. gebleicht, etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
74-1264 Universal-Lexikonder Kochkunst. 3., verb. Aufl. 2 Bde. Lpz., Weber 1886. Gr.8°. Mit einigen Textholzst. XXXV S., 24 Bl., 644 S.; 2 Bl., 682 S., 1 Bl. Hlwdbde. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
74-1265 Viard,A.
Der Kaiserliche Koch oder neuestes französisches Kochbuch für alle Stände. Nach der 2. Orig.-Ausg. a.d. Franz. übers. Aarau, Sauerländer 1808. Mit gest. Frontisp. VIII, 405 S., 1 Bl. Einf. Pbd. d. Zt. mit gedr. Rsch. (Berieb., best. u. fleckig, etw. beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
74-1266 Vier Schriftenin versch. Sprachen, davon 1 zu Wein. Versch. Aufl. u. Einbände. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
74-1267 W(eiler),S.J.Augsburgisches Kochbuch. Augsburg, Lotter f. d. Verfasserin 1788. Mit gest. Titelvignette (Küchenszene). XVI, 608 S., 8 Bl. Pbd. d. Zt. (Gelenke u. Ecken beschabt, berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
74-1268 W(eiler),S.J.
Augsburgisches Kochbuch. 15. einzig rechtmäßige Orig.-Aufl. Augsburg, Wolff 1824. Mit gest. Titelvign. XXIV, 655 S., 8 Bl. Etw. spät. Pbd. (Etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
74-1269 (Weiler,S.J.)Augsburgisches Kochbuch. 8. verm. Aufl. Augsburg, Wolff 1803. Mit Titelkupfer. XL, 671 S., 9 Bl. Hprgt. unter Verwendung einer alten hs. Missale (Stark beschabt, best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
74-1270 Zückert,J.F.Medicinisches Tischbuch oder Cur und Präservation der Krankheiten durch diätetische Mittel. 2. verm. Aufl. Hdbg., Wiesen 1784. XXIV, 355 S., 2 Bl. Hldr. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)
74-1799 Horn,E.Schöne alte Kochbücher. Katalog der Kochbuchsammlung E.Horn u. J.Arndt. Mchn., Pressler 1982. Gr.8°. Mit 82 Abb. 488 S. Olwd. mit OU. im Schuber. [...]
(Kochbücher)